毎週火曜日は定休日です

9月の休みは、13(火)、20(火)、27(火)です。

 

ハンバーグ

 和牛ともち豚と淡路玉ねぎのハンバーグ。

 肉汁たっぷりで美味しいです。

 

 

ミルクプリン

 濃厚なプリンに桃のソースがたっぷり、人気のプリンです。

 もうそろそろ終盤でしょうか。

 

 

そして、とある日に。

ハレさんとビュッフェの打ち上げを、RUTAさんにて。

心のこもったお料理に、細やかなお気遣い。

ゆったりいい時間を過ごさせていただきました。

しなやかなハレさんと、やさしさ溢れるRUTAさん。

この二組の交流も、私たちにとっては嬉しい光景です。

そして、何よりも学ぶことも多いのです。

 

また楽しいこと、企画しましょうね!

 

 

そしてまた、とある違う日に。

シチニア食堂さんと。

明るくたのしい奥さんに、心やさしいご主人。

オープン時期も近くて、同世代、おなじ境遇で、話題が尽きません。

笑いっぱなしの楽しいお時間、ありがとうございました。

 

 

 

夫婦 × 夫婦

それぞれに個性があって、それぞれとてもいいバランス。

おもしろいです。

 

 

 

 

 


9月5日(月)

9月の休みは、6(火)、13(火)、20(火)、27(火)です。

よろしくお願いします。

 

今週もハンバーグ、人気でした。

売り切れでご迷惑おかけしました。すみません。

また食べに来て下さいね。

 

ご好評いただいおりました、ジャガイモの冷製ポタージュが終了し、

豆と野菜、お塩、オリーブオイルで作るのミネストローネが登場しています。

夏野菜と秋野菜の両方からいいとこどりした、美味しいスープ。

こちらも是非、召し上がっていただきたいです。

 

まだ暑さが残ってますね。

夏と秋のいいところどりしたいい季節です。

また水曜日からよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

// merci kitchenからお願い //

・駐車スペースに限りがございますので、お一組につきお車は一台でお越しください。

・当店にはお子様メニューはございません。

 小学生以上のお客様には一食ご注文いただいております。

 

 

 

 

 

 


9月の休み

// 9月の休み //

 6(火)、13(火)、20(火)、27(火)

 

スペインのベルモット、入荷しました。

有機栽培のメンシア100%の赤ワインに、

20種ものスパイスや薬草など漬けて造られます。

甘さ控えめで豊かな香り、少しほろ苦くて美味しいです。

ロック(600) or ソーダ割り(650)、お好きな飲み方でどうぞ。

 

あっ、

オレンジジュースや、アイスティーで割っても美味しそう。

試してみます。

 

このベルモット、白ワインバージョンもあるそうなので、

また入荷しましたら、お知らせさせてください。

 

 

もう8月最終週ですね。

朝晩は、ずいぶん過ごしやすくなりました。

とくに夜の風が涼しくて、心地よいです。

 

 


shop card

migimimi design(ミギミミデザイン)さんに、

ショップカードを作っていただきました。

 

 

 

オープン当初から、とてもお世話になっています。

(ロゴマーク、web、フラッグ、看板、ショップカード等)

個人的には前職場からのお付き合いでございます。

 

オープン直前は、毎日のようにお手伝いいただきましたね。

看板も作ってくださいましたね。

フラッグも手描きしましたね。

自宅で撮影会もしましたね。

 

merci!

こんな遊び心も嬉しい。

 

ミギミミデザインさん、ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

 

 

 

 

 


8月20日(土)

また本日より、通常通り営業しております。

よろしくお願いします。

 

和牛ともち豚と淡路玉ねぎで作る、つなぎなしのメンチカツ。

サクサクでジューシーで美味しいです。

自家製ケチャップと自家製ウスターソースで作る、オリジナルの

フライソースが相性よくて、ごはんがすすみます。

今まで、デミグラス、ケチャップと変化してきましたが、

いちばん相性のいいソースだと思います。

 

 

豚バラ肉の燻製サラダ、半熟卵もとろり美味しいです。

燻製は自家製がいいです。香りの加減も自分好みに出来ますからね。

ランチタイムはこれに、ポタージュとパンがついて1100円。

まだまだ暑いですものね、冷えたビールと一緒にいかがでしょう。

 

 

ひんやりデザート、ミルクプリン登場しています。450円

ごろごろ白桃とバニラのソースと合わせています。

毎年の楽しみにしてくださっている方も、

大きなボウルいっぱい食べたいと、とても気に入ってくださる方も。

みなさんまた、食べに来てくださいね。

 

 


臨時休業日とお盆休み期間中のこと

8月19日(金)、臨時休業日となります。

よろしくお願い致します。

 

8月の休み、訂正させてください。

9(火)、16(火)、19(金)、23(火)、30(火)

 

そして、11(木)〜15(月)のお盆期間中、

ランチタイムの最終入店時間を14:00とさせていただきます。

よろしくお願い致します。

 

Lunch

  11:30-15:00(14:30L.o)

   ※最終入店14:00となります

Dinner

  17:30-21:30(20:30L.o)

 

 

 

 

 

 


8月の休み

2(火)、9(火)、16(火)、23(火)、30(火)です。

よろしくお願いします。

 

 

”アッサムティーのプリン  450”

濃く煮出した紅茶でプリンを作っています。

生クリームとミルクアイスを一緒に食べると、

珈琲ゼリーみたいな感じでしょうか。

卵不使用ですので、軽やかで美味しいです。

しっかり食べた後にぜひ、どうぞ。

 

 

お皿いっぱいの大きなピーマン。

その名も”ジャンボピーマン”。

丸ごと素揚げして種もワタもいただきます。

甘くて美味しいピーマンに数年前からハマッています。

なにかメニューにできたらと思いながら、数年、、、

 

 

 

 

休暇中、奈良へ行ってきました。

行きたかったお店に伺えて大満足。

せっかくだからと観光スポットへも立ち寄って、

外国人の方がたくさん!異国に来たような気分でした。

いいところですね、奈良。

街がきれいです。

 

 

さぁ、しっかり休んだのでしっかり働きます。

8月もよろしくお願いします。

 

 


御礼申し上げます

7月24日、25日と二日間、
ビュッフェイベントにご来店いただきまして、

ありがとうございました。



いつもと違う店内に、わぁ〜っ!と、
歓声があがっていました。



ハレさんの華やかなスイーツに、メルシーキッチンの料理。
とっても盛りだくさんなビュッフェ台に私たちも大興奮。



ハレさんのロングロールケーキも、ここで仕上げてくださいました。
お好きな分だけ切り分けて。
テキパキと美しい仕事がこんな近くで見られて良いですよね。


 


5周年のお祝いもお言葉もたくさんいただきました。
本当に、ありがとうございます。

美味しいです〜!
幸せです〜!
と、お客様もとってもいい笑顔!

楽しんで下さっていたようで、
ほっといたしました。


全然余裕がなくて、バタバタとしてしまいましたが、
開催してよかったです!
そう、心から思いました。



協力いただいたハレさん。
ご一緒できて本当にたのしかったです。

助っ人で来てくださったRUTAさん。
たくさん働かせてしまってすみません。


関わってくださったみなさまに、
心から御礼申し上げます。


7月26日(火)、27日(水)、28日(木)と
休暇をいただきます。
また29日(金)から通常通り営業いたします。

6年目も、よろしくお願いします。
merci kitchen


  • -
  • 2016.07.26 Tuesday

ビュッフェイベント





ハレさんと一緒に考えて作る、グラスに入った前菜が完成しました。



スイーツとお野菜のコラボレーション。



とても美味しく仕上がったので、楽しみにしていてくださいね。



 



そのほかにも、ハレさんのクレープに、メルシーキッチンの前菜やサラダなどを



お好きに巻いてお召し上がりいただくもの。



ハレさんにお願いして作っていただいたシュー生地を使った前菜など。



この2日間だけのメニュー、いろいろあります。



 



 




 



強力な助っ人さんたちが来てくださることになっています。



 



 



7月の休み

7月24日、25日はビュッフェイベントのため、
通常メニューはお休みです。
そして、26日、27日、28日と休暇をいただきます。
よろしくお願いします。




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  • 2016.07.19 Tuesday


Open.
11:30 - 15:00(L.o.14:30)
土日祝は最終入店14:00
17:30 - 21:30(L.o.20:30)

Closed. 火曜日

Tel/Fax. 072-727-2032

Mail. info@merci-kitchen.com

〒562-0034
大阪府箕面市西宿2-21-16
西宿ビル2F
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